Zum Herbstanfang......einen leckeren Herbst-Kuchen!!!!!
Birnen-Schmand-Cranberry-Kuchen!!!!
Der Teig ist ...
OHNE EI..... knusprig und total lecker durch die Cranberrys,.....yummy yummy!!!!
Der Schmand mit Birnen und Vanillepuding saftig und oberlecker!!!!
Die Birnen waren aber auch obersaftig wie ihr sehen könnt!!!!!
Meine Familie will ihn nochmal,na das soll wohl heißen...ER war lecker!!!!!!
LG und schönes Wochenende....Anca
Rezept:
100Gr Butter
100Gr. Marzipan
50Gr brauner Zucker
evt. Vanillezucker
125Gr.Mehl
und Cranberrys( eine Hand voll)
zu einem Teig verkneten
danach in einer Springform ausbreiten!!!!
1 Becher Schmand
1Päck.Vanillepuddingpulver
250ml Milch
Birnen(kleingeschnitten ca.4-5 Stück)
vermengen und als Masse auf dem Boden verteilen.
Alles bei ca. 160Grad Umluft für 50-60 Minuten in den Ofen!!!!!